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走向我們的小康生活|富硒大米品質升級效益高

2021-04-19 10:35:48

走向我們的小康生活|富硒大米品質升級效益高

中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國營養學會推薦的限度50微克相距甚遠。硒是一種人體無法自身合成且不可缺少的一種微量元素,必須通過從外界獲取的方式補充。目前中國有72%的土地無硒及缺硒。近10億人口生活在無硒地區。在非洲東南部莫桑比克,如今盛產一種大米,顆粒飽滿,入口香甜,被莫前總統格布扎親自給它取名“好味道”。  黑龍江硒谷米業有限公司

中國富硒農產品的市場規模大致在50億元左右,目前正呈現出快速發展的態勢。全國已約有21個縣生產富硒大米和雜糧,已有硒產品開發專利300多項,其中15項專利獲得國際授權;全國生產硒產品的企業約有300多家;國家和行業標準5項、省級地方標準5項及若干企業標準。從行業周期理論上來說,該行業處于剛剛啟動階段黑龍江硒谷米業有限公司

如何讓普通老百姓吃上健康又營養的優質富硒大米,這已成為了國際水稻研究的熱點領域。盡管大米生產是我國的傳統產業,但還遠不是優勢產業,僅就食用品質而言其檔次還遠遠不高。隨著人們營養和保健意識的不斷增強,優質稻米特別是富硒營養大米的消費需求將會持續增長,其市場前景廣闊。

我國是一個超過13億人口的大國,以大米為主食的人口約8億,如何帶動這8億人口的消費水平,刺激他們去消費,將是我們今后進一步研究的重要課題。隨著富硒大米不斷的涌入各大市場,正逐步得到廣大居民的認可,花錢買健康的意識逐漸形成,消費空間潛力巨大?,F在人們補硒途徑主要從含硒藥品中攝取,價格昂貴,普通老百姓消費不起,因此生產富硒食品,降低富硒食品價格將是今后很長時間的發展任務。在我國,主要糧食主產區如東北平原、河南及成都平原等恰恰都是缺硒嚴重地區,只有發揮硒資源豐富的洞庭湖區優勢產業富硒大米的開發,從價格上真正打跨含硒藥品,才能有效緩解我國部分居民缺硒的局面。因此,富硒大米將是今后社會的長期的需求,也可以說是人們攝取硒元素Z為便捷的一種途徑,我國富硒大米市場前景廣闊。黑龍江硒谷米業有限公司



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